- Marca: Crate&Barrel
- Modelo: 10562
- Tipo: Planchas
- Diámetro: 28,96 cm
- Alto: 7,47 cm
Máximo 10 unidades.
| Tipo | Planchas |
| Alto | 7,47 cm |
| Antiadherente | No |
| Material | Hierro |
| Modelo | 10562 |
| Diámetro | 28,96 cm |
| Garantía del proveedor_ | No |
| Material de las tapas | No incluye |
| Material del mango | Hierro |
Curación de producto
- Cubre una bandeja de horno con papel de aluminio y colócala en el nivel inferior del horno.
- Precalienta el horno a 250ºC.
- Limpia la sartén con agua caliente y un poco de jabón neutro, con una esponja suave.
- Enjuaga y seca muy bien la sartén con un paño que no deje restos de hilo o pelusa.
- Engrasa generosamente toda la superficie con aceite vegetal, de girasol o de oliva, incluyendo mango, agarraderas y la parte posterior. Es más fácil con papel de cocina.
- Coloca la sartén boca abajo sobre una rejilla en el nivel intermedio del horno.
- Hornea durante 1 hora.
- Apaga el horno y deja enfriar por completo, al menos 3 horas. Retira los posibles restos de suciedad con un papel de cocina.
Después de la curación el mantenimiento es el siguiente:
- Después de freír, es importante dejarlo enfriar antes de lavar el producto.
- Lavar el producto con jabón neutro y esponja suave.
- Después de lavar, llevarlo a la hornilla para evaporar todo el agua que quede en la sartén y así evitar que el producto sufra de óxido.
- Después del secado del producto, untar aceite en el interior del producto para que se cree "una capa antiadherente".
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