| Marca | IBERO |
| Título | Larousse Diccionario Enciclopedico De La Gastronomia Mexicana |
| Público recomendado | Adultos |
| País de origen | México |
| Tipo de libro | Ensayo |
| Género literario | Gastronomía |
| Autor | RICARDO MUÑOZ ZURITA |
| Isbn | 9786072106192 |
| Editorial | EDICIONES LAROUSSE |
| Dimensiones | 28.7 x 22 x 4.8 |
| Tipo de pasta | Tapa dura |
| Número de páginas | 664 |
| Fecha de publicación | 43966 |
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